sobota, 12 października 2013

ABC GOTOWANIA....



ZUPKA Z BIAŁEJ KAPUSTKI

Na początek gotujemy wywar z kurczaka , dodajemy warzywa :

- marchew , pietruszka zielona i korzeń , ziemniaki , seler , oraz por .

Ziemniaki pokroić w kostkę , resztę zetrzeć na tarce . I wszystko razem dodać do
ugotowanego wywaru , gdy ziemniaki będą miękkie dodać pokrojoną kapustę .

Dodać dwie łyżeczki przecieru pomidorowego , oraz ewentualnie wodę z mąką ziemniaczaną.

Zupę doprawić  solą , pieprzemVegetą .

                          Życzymy smacznego .! Autorka pysznego obiadu Daria Dziurdzińska  














Brak komentarzy: