NASZE GOTOWANIE - POMIDORY NA TOPIE

Dla mnie gotowanie, to przyjemność i tą przyjemnością pragnę zarazić innych!  Mam nadzieję, że wspólnie spędzony czas w kuchni, poznawanie jej tajników, nowych smaków i przepisów pozwolą Wam na przyswojenie sobie podstawowych zasad zdrowego i smacznego przygotowywania posiłków.

Zapraszam do wspólnego gotowania sobotnich obiadków, przygotowywania pysznych kolacji i pieczenia wyśmienitych ciast, ciasteczek, czyli naszych podwieczorków.C. GRAŻYNA

ZUPA KREM POMIDOROWO PAPRYKOWA

Dnia 07.08.2013 r. w sobotę z c .Grażynką , Kasią , Wiktorią i Natalką robiliśmy zupkę - krem pomidorowo paprykową. Do tej zupy potrzeba :

•   wywar z drobiu
•   świeże pomidory
•   świeża czerwona  papryka
•   czosnek
•   warzywa (marchewka ,pietruszka )
•   przyprawy (pieprz, sól ,słodka papryka ,ostra papryka ,Vegeta /
•   śmietana
•   grzanki albo groszek ptysiowy

                        

                                      Sposób przyrządzania:

Najpierw gotujemy wywar z mięsa, następnie obieramy

pomidory ze skórki sparzone wcześniej we wrzątku .

   Oczyszczamy paprykę i razem z czosnkiem pieczemy w piekarniku .

Zdejmujemy skórkę ,kroimy i wrzucamy razem z pomidorami do wywaru . Gotujemy przez pół godziny .po tym czasie wszystko miksujemy  i  przecieramy przez sito. Całość  doprawiamy przyprawami. Do gotowej już zupy dodajemy kleks ze śmietany oraz grzanki lub groszek ptysiowy .      SMACZNEGO !!!!  
                                                      KASIA

                     

                                                                                                       Drugie danie tym

razem na słodko. Wiktoria przygotowała wspaniałe naleśniki. Tym razem nie z serem, nie z dżemem ale z bananami i aż dwiema polewami do wyboru - malinową i czekoladową. Banany z cukrem i cynamonem podpieczone na masełku w naleśnikach były PYCHA :)