W dzisiejsze sobotnie gotowanie zaangażowało się sporo osób. W miłej atmosferze przebiegało nam przygotowanie pierwszego i drugiego dania dla całego domu. A na dodatek Wiktoria już kilka dni temu zdeklarowała się upiec ciasto na podwieczorek. Szukanie pomysłów trochę trwało aż w końcu zdecydowaliśmy się "tiramisu":) Szczerze mówiąc było to moje pierwsze podejście do tego ciasta ale mam nadzieję, że będzie wszystkim łasuchom smakowało.
Przepis na nasze "tiramisu"
- biszkopt upieczony w/g własnych , sprawdzonych przepisów
- śmietana tortowa + serek mascarpone
- biszkopty
- u nas kawa inka do nasączenia biszkoptów
- krówka do polania wierzchu placka
- kakao do posypania
- smacznego :
- Meni naszego dzisiejszego obiadu to wyżej wspomniana zupa krem oraz potrawka z kurczaka z warzywami i ryżem:)Eksperymentalna była zupa krem z serków topionych. Szukając pomysłu na zupę przypomniałam sobie, że wykorzystać można serki, które tak często zostają w naszych lodówkach /zaczęte, rozpakowane troszkę wysuszone /.
Nasza zupa krem z serków topionych :)
- wywar mięsno - warzywny bądź tylko warzywny / marchewka, pietruszka, seler/
- serek topiony / ilość w/g uznania /
- śmietana i ewentualnie troszkę mąki do zagęszczenia
- przyprawy: sól, pieprz, Vegeta
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz