Proponujemy Wam nowy pomysł, który - taką mamy nadzieję -
pomoże Wam lepiej przygotować się do samodzielnego, dorosłego życia.Po wysłuchaniu tysięcy uwag i narzekań na temat jedzenia. Po wieludyskusjach o wyższości chińskiej zupki nad domową pomidorówką, kiedyprawie daliśmy się przekonać, że czipsy i oranżada lub kola to obiadzdrowszy niż tradycyjna zupa i drugie danie, że po co kupować inneprodukty - wystarczy codziennie kupić wiadro masła czekoladowego iwszyscy będą szczęśliwi i zdrowo najedzeni, ruszyliśmy głową i otopropozycja:
PRZEŻYJ TO SAM
/czyli miesiąc na prawie własny rachunek/
- Dorosły i odpowiedzialny mieszkaniec Domu wspólnie z
opiekunem, na podstawie podania do dyrektora otrzymuje w formie
zaliczki kwotę 30 x dzienna stawka żywieniowa, to znaczy
dostaje tyle pieniędzy ile każdego miesiąca wydajemy na
zakupienie produktów spożywczych dla każdego z
mieszkańców.
- Pod czujnym okiem opiekuna planuje jadłospis oraz wydatki na
jedzenie.
- Dokonuje samodzielnych zakupów artykułów spożywczych w
wybranych sklepach, kierując się kryterium ceny, jakości i
wartości odżywczej wybieranych produktów. Zakupy muszą być
potwierdzone paragonami niezbędnymi do rozliczenia zaliczki
oraz sprawdzenia jakie produkty zostały zakupione.
- Produkty przechowuje się w kuchence na drugim piętrze.
- Wychowanek pod opieką wychowawcy planuje i samodzielnie
przygotowuje cztery posiłki dziennie: śniadanie, drugie
śniadanie zabierane do szkoły lub na praktykę, obiad /
składający się z dwóch dań - zupę można ugotować na
dwa, trzy dni i właściwie przechowywać w lodówce/ oraz
kolację.
- Śniadanie i kolacja powinna być przygotowana w taki sposób
i w takim czasie aby posiłek mógł być spożyty wspólnie z
pozostałymi wychowankami.
- Miejscem przygotowania i spożycia obiadu są aneksy
kuchenne. Pora obiadu to czas około godziny 15.
- Zakupy oraz przygotowanie posiłków nie może kolidować z
innymi obowiązkowymi zajęciami a szczególnie nie może
odbywać się kosztem czasu przeznaczonego na naukę i
obowiązki domowe.
- Wychowanek prowadzi "dzienniczek" w którym notowany jest
jadłospis oraz dokonywane zakupy.
- Wychowawca obecny podczas posiłku potwierdza w "dzienniczku"
przygotowanie i spożycie posiłku.
- Dorosły, odpowiedzialny, samodzielny i uczciwy mieszkaniec
nie korzysta z produktów żywnościowych dostępnych w
aneksach kuchennych a przeznaczonych dla mniej samodzielnych
mieszkańców.
- Wychowanek ustala z opiekunem sposób i miejsce
przechowywania pieniędzy przeznaczonych na jego wyżywienie
oraz paragonów niezbędnych do rozliczenia zaliczki.
- W przypadku zagubienia lub utraty pieniędzy przeznaczonych
na wyżywienie mieszkaniec zwraca utracone pieniądze
oszczędzając kieszonkowe lub wynagrodzenie zarobione na
praktyce.
- W przypadku utraty lub wydania pieniędzy przeznaczonych na
wyżywienie przed upływem miesiąca, dorosły i odpowiedzialny
mieszkaniec powraca do spożywania posiłków wspólnie z
pozostałymi mieszkańcami Domu.
Przeczytajcie, pomyślcie, spróbujcie. Wierzymy,że
dacie radę!!!
Ola Sapkowska
Bogdan Sapkowski